samedi 22 mars 2008

Semaine Sainte à San Juan de Los Lagos Mex.

La semaine avant Pâques, les Mexicains pour la plupart sont en congé, certains en profitent sur les plages, d'autres font des pèlerinages à la Virgen de San Juan.
Avons laissés les plages pour aller voir comment ça se passe à San Juan, un pèlerinage de San Luis Potosi à San Juan de Los Lagos, 3 à 4 jours de marche environ 250km. et plus... Ce pèlerinage existe depuis 50 ans.

Certains marchent tout ce trajet en supportant la Virgen de San Juan et leur bagage individuel pour la nuit.






D'autres avec des croix en bois, assez pesant quand même...

Semaine Sainte à San Juan de Los Lagos Mex.

Comme le chemin est très étroit et tortueux sur une bonne distance, ce serait dangereux d'y accéder, il y a un tracé dans la montagne spécialement pour les marcheurs. Nous en avons même vus pieds nus, incroyable.
Ici, Arturo Vurquez et son ami Raul Contreas attendent leurs familles qui marchent depuis 3 jours.Dans le camion, ils ont du manger et du linge, une tente pour les abriter à chaque soir et ils repartent vers 4 hres le matin, ils vont parcourir un peu plus de 250 km. au total.

Semaine Sainte à San Juan de Los Lagos Mex.

A la Cathédrale de San Juan de Los Lagos, la danse des concheros accompagnée d'instruments traditionnels, et du bruit des cosses fixées aux chevilles les réconfortent, ils sont arrivés.


La cathédrale du XVIIIe siècle de San Juan de Los Lagos est un des grands sanctuaires catholiques du Mexique. Près de 9 millions de pèlerins s'y rendent chaque année pour honorer la Virgen de San Juan de Los Lagos, petite statue en pâte de maïs du XVIe siècle.


Avant de repartir, le soir c'est la fête, à côté de nous un camion est arrivé, ils ont installé tables, chaises, abri et la fête commence...



Le soir venu, les gens couchent où ils peuvent avec leur petite famille, ils sont tellement fatigués, peu importe l'endroit ils dorment, ils ont beaucoup de mérite.
Plusieurs font ce pèlerinage depuis 10, 20, 30 ans. Très belle expérience à répéter qu'ils nous disent tous.









Playa Chacala.

Voici la Playa Chacala où nous sommes restés 3 semaines, endroit que nous avons aussi beaucoup aimés, très populaire pour la baignade. Les voiliers en profitent pour s'y arrêter quelques jours car c'est dans une baie de l'océan Pacifique et que dire des couchers de soleil...





Marchés d'artisanats en plein air au Mexique.

Tonala
Chaque ville à ses journées et spécialités...
A Tonala c'est la foire les jeudis et les dimanches, on a même pas réussit à faire le tour en une journée tellement il y a d'exposants.






Tepic Mex.
Voici les Indiens Huicholes avec leurs costumes traditionnels, ils travaillent très forts et sont renommés pour....


leurs chaquiras de perles, tel cet iguane, reptile que l'on retrouve partout au Mexique.












pour leurs nierikas, tableaux de fils colorés, on peut voir même les jeunes qui commencent à produire dès leur jeune âge...(7-8 ans)

Marchés d'artisanats en plein air au Mexique.

La Penita de Jaltemba
Ici à la Penita près de Rincon c'est le jeudi au centro, les gens se déplacent de partout pour venir faire quelques achats, spécialité de ce kiosque, paniers en osier, très colorés...

lundi 3 mars 2008

Isla de Mexcaltitan, Les Indiens Huicholes

Voici où est situé notre petite île mystérieuse et très charmante à visiter, les gens sont vraiment agréable à cotoyer.
Cette petite île, appelée lieu du temple de la Lune, fait moins de 400 m de large et 1,500 de population. Elle fait partie d'un lagon situé dans la plus vaste zone de mangrove du Mexique.

Il faut s'y rendre en barque...


Les rues de Maxcaltitan sont très étroites car il n'y a pas d'autos sur l'île et les trottoirs elevés laissant les pluies d'août et septembre transformer ses rues en canaux.



Quelques Indiens Huicholes vivent sur l'île mais plus de 50,000 milles vivent au Mexique pour la plupart dans des villages de la Sierra Madre Occidental.
Ils sont connus pour leur rites religieux secrets, dont le cactus peyolt hallucinogène est l'ingrédient indispensable.
Les Huicholes sont renommés pour leurs nierikas, tableaux de fils colorés, et leurs chaquiras de perles, différents objets fait de perles de différentes couleurs.

On s'y rend en barque seulement pour explorer la jungle et les estuaires d'oiseaux extraordinaires le long de l'île...










Teacapan Châteaux de sable.

A Las Lupitas sur la plage, ils travaillaient tous très fort.
15 châteaux de sable fut terminés pour le concours.
Taxi camion du Mexique.
Ils sont parfois 10 personnes à l'arrière du camion.



Pièce qui représente le site archéologique de Chichen Itza, le site maya le mieux préservé du

Yucatan.


Les gagnants avaient réalisés des sirènes.
Figures d'une femme et d'un homme sculptées avec un couteau dans le sable.
Sculpture très détaillée et magnifique.





Teacapan, On vend des cocos.

Un jeune mexicain monte pieds nus dans un cocotier; palmier au tronc élancé surmonté d'un faisceau de feuilles, et qui produit la noix de coco.
Il est incroyable un vrai petit singe...
Le jeune bien installé dans l'arbre,va nous descendre à l'aide d'une corde, une grappe de cocos qui coupe avec sa machette.




Une fois terminé, ce n'est pas un problème, on se laisse glissé à l'arbre.



Dans les rues ou sur les plages, on vend l'eau de coco ainsi que l'intérieur arrosé de lime et de sauce forte.
On trouve les produits fait à base de cocos partout chez les marchands locaux ou les grandes surfaces...



Dans les cocotiers, les cocos sont retenus par la tige et fleur qui tombent de l'arbre lorsque secs, alors on en profitent pour en faire un beau bouquet...






Concordia Mex. Fabrication de meubles.

Meubles fabriqués à la main par des artisans, se sont de vrais artistes.
Le long des rues vers Concordia, tous les artisans exposent leurs produits terminés, en particulier des meubles laqués.




Mobilier de bois laqué, couleur acajou à un prix invraisemblable...

La Noria, Vinata Los Osuna.

Fabrication artisanal de la Tequila.
La tequila et le mezcal.
Tequila et mezcal sont deux apéritifs mexicains bien connus, distillés à partir de sève de différentes agaves. La tequila est au mezcal ce que le cognac est au brandy, c'est-à-dire une boisson raffinée pour connaisseur.
Première étape.
L'agave est récoltée, âgée de 8 à 10 ans, avant sa floraison.On ôte les feuilles pour conserver le coeur compact ou pina.

Façon artisanale d'écraser les coeurs (pinas).

Deuxième étape.


Les pinas (coeurs)sont cuites à la vapeur, puis pressées pour obtenir la sève, matières premières.












Troisième étape.
On ajoute de la levure. Après fermentation, le liquide est distillé deux fois. La tequila est ensuite mis en bouteilles ou en fûts de chêne.
A la ville de Tequila , la célèbre boisson mexicaine y est omniprésente et la ville exhale la senteur puissante de sa bonne douzaine de distilleries.
La ville exporte dans près de cent pays.