Tillamook Cheese Tillamook Oregon

En 1909,10 compagnies de fromage s'associent et forment la crèmerie Tillamook County afin de contrôler la qualité du fromage. Aujourd'hui c'est la fromagerie la plus connue à travers les Etats-Unis et leur centre touristique du fromage Tillamook est une des destinations très populaires en Oregon, 1million de visiteurs chaque année...On peut voir l'évolution de la coopérative par présentation de vidéo. Des dégustations de fromages et une visite guidée où l'on peut observer la chambre d'opération où est fabriqué et emballé le fromage dont 470 employés y font la rotation.

Que dirent de leurs produits et surtout de leur crème glacée avec gaufre fabrication maison,

terrible...terrible...